فتوش دايت اقتصادية مقدمه من الشيف هاني الجوهري
كتبت سمسمه سعد
مدة التحضير 5
مدة التركيب 3دقائق
حبه طماطم بدون قلب
حبه خيار
حبه فجل احمر
حبه فلفل رومى
ورق نعناع
ورق خص قطع صغيرة
ربع معلقه زعتر خشن
ربع معلقه دبس رومان (لو امكن )
ربع معلقه سماق (لو امكن)
زيت زيتون وليمون
عيش محمر فى الفرن بدون دهون
طريقه
العمل سهله وبسيطة وقتصادية
تقطيع كل ماهو موجود بشكل مكعبات
ومعلومه (هام نشيل قلب طماطم )
ويضاف العيش المحمر كماهو واضح فى الصورة
خفيفه وسريعة
ممكن نضيف اى خضروات انتم عايزها
بالف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
واسماء عزازي