فتوش شامي مقدمه من شيف ساهرة الدباس

فتوش شامي
فتوش شامي 

كتبت سمسمه سعد

مدة التحضير ٢٠ دقيقة

المقادير

خس حبه

رجلة او  حبة

طماطم ٤ حبات

نعناع اخضر حزمة

خيار ٤ حبات حجم وسط

بصل أخصر حبتين

توم مهروس ملعقة طعام

خل تفاح نصف كوب شاي

دبس رمان نصف كوب شاي

زيت زيتون كوب شاي

زيتون اسود للزينه

نعناع ناشف ملعقة طعام

خبز ناشف ملفوف ومحمر بالزيت. او الفرن

طريقة التحضير
نحضر الخضار ونغسلها ونقسمها حجم وسط

نضيف المكونات ونحركها حتى تتجانس

نزين الفتوش بالخبز المحمر والزيتون الاسود

والف هنا

رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد

وأ بطوط احمد

قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.