فراخ بانيه مقدمة من الشيف الصغيرة يولاند ياسر

🎀 المقادير 🎀
½ كيلو فراخ بانيه

ملعقة بصل بودر

ملعقة ثوم بودر

ملح

فلفل أسمر

2 بيضة

دقيق وبقسماط مطحون

🎀الطريقة🎀 

🌺 تغسل الفراخ بالخل والدقيق والملح والليمون و تشطف جيداً

🌺 تضاف  عليها كل التوابل  🌺 تعفر الفراخ بالدقيق ثم توضع في البيض المخفوق بالملح والفلفل الأسمر

🌺 ثم توضع في البقسماط

🌺 و تقلى في زيت ساخن

🌺تنشل علي مناديل مطبخ  لإمتصاص الزيت الزائد

🌺 ترص بطبق التقديم و تزين

😋 صحة و هنا 😋