فراخ مشوية مقدمة من الشيف ايمان
مدة التحضير ربع ساعة
مدة الطهى ساعة
المكونات
عدد ٢فرخة مقطعة إلى ٨ قطع
التوبنج
لبن رايب أو زبادى
توابل فراخ
روز مارى (اكليل الجبل )
زعتر
ملح
فلفل أسود
المزيد من المشاركات
الطريقة
تنقع الفراخ فى التوبنج لمدة ساعتين وبعد ذلك نضعها فى فرن ساخن من قبل على شبكة الفرن درجة حرارة ٢٠٠ لمدة نصف ساعة وبعد ذلك ننزل درجة حرارة الفرن ل ١٧٠ درجة
الى ان تستوى
