فراخ مشوية مقدمة من شيف آية محمد
🍁المقادير🍁
فرخة مفتوحة من الظهر
بصلة مبشورة
طماطم مبشورة
3 ملعقة كبيرة كاتشب
ملعقة صغيرة عسل نحل
زيت
ملح
فلفل أسود
بهارات فراخ
🍁الطريقة🍁
تخلط كل المقادير
و توضع الفرخة في التتبيلة لمدة ½ ساعة
يوضع ماء في صينية
و توضع فوفها شبكة ثم توضع الفرخة فوق الشبكه
و توضع بالفرن حتى تنضج
صحتين و هنا