فشة بالبصل والثوم مقدمة من الشيف همت مصطفى
مدة التحضير ربع ساعة
مدة الطهي نصف ساعة
المكونات
المزيد من المشاركات
فشة مغسولة جيدا
بصلتين مكعبات صغيرة
4 فصوص ثوم مفروم
ملح
فلفل
زنجبيل
بهارات
حبهان بودر
ورق لورا بودر
رشةجوزة الطيب
زيت
الطريقة
تغسل الفشة وتنقع في ملح وليمون وزنجبيل وتغسل
توضع في اناء وعليها كل المكونات ماعدا الملح يضاف قرب النضج وتقلب ويضاف لها الماء بالتدريج حتي تمام النضج
