فطائر الجبن والشيكولاتة المقليه مقدمه من مريم أبو العلا
وقت التحضير ساعه
وقت الطهي ٥ دقائق.
٣ كوب دقيق
كوب ونصف ماء
ملعقه صغيره خميره
ملعقه كبيره سكر
الطريقة
اعجني كل المكونات تترك تخمر ساعه قطعي كور صغيره افردي الكوره واحشيها قفليها وافرديها تاني اقلي في زيت غزير ساخن علي نار متوسطة لو حبه تدخليها الفرن يبقي فرن ساخن ٢٠٠ لمده ربع ساعه
رئيس قسم المطبخ أ / جيهان جعفر
