فطائر بالعجينه الدسمه مقدم من الشيف مني جودة
المقادير
3كوب دقيق
رشه ملح
معلقه كبيره سكر
معلقه كبيرة خل
معلقه كبيره خميره فوريه
معلقتين لبن بودره
معلقتين جبن قشطه دمومتي
3معالق زبده
معلقه كبيره بيكنج بودر
زبادي للعجن
طريقه التحضير
اعجن المقادير مع بعض اتركها تخمراضع اي لون طعام على العجينة لونين أشكل علي الوجه كاتشب وجبن ميكس. باقي العجين من اللونين فردتهم داخلهم جبن لفيت رول وقطعتها تركتها ترتاح وعلي فرن 200
وبالهنا والشفا