فطائر طريه مقدمه من شيف كريمه علي

اسهل طريقه لعمل فطائر طريه روووعه

IMG_٢٠١٩٠١٢٤_١٩٣٨٥٩_٩٠٠

كتبت سمسمه سعد

مده التحضير نصف ساعه

مده الطهى ٢٠دقيقه

المقادير
كوب حليب دافئ مش كله
نص كوب ماء دافئ
4 معلقة زيت
ملعقة كبيرة خميرة
معلقة كبيرة بيكنج بودر
معلقة كبيرة حليب بودرة
ملعقة كبيرة سكر
نصف صغيرة ملح

الطريقة
اعجني كل مقادير العجين وغطيها ونتركها حتى  تخمر
افردي العجينة وقطعيها قطع متساوية وحشيها حسب الرغبة ونرصها في صينية نخلط ٤ ملاعق عسل اسود مع ٤ ملاعق ماء ونغمس فيه ثم في السمسم ندخلها الفرن حرارته وسط حتى النضج  ونحمر الوجه بالف هنا

رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد

واسماء عزازي

قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.