فطاير بالجبنة والدجاج مقدم من مروة محمد

اسم الوصفة / فطاير بالجبنة والدجاج
مقدم من / مروة محمد
مدة التحضير / 10 دقايق
مدة الطهى / 17 دقيقة

المكونات
فطاير بالجبنة والفراخ
3 كوب دقيق
كوب زبادى ملعقة كبيرة سكر
ربع كوب زيت
كيش خميرة فورية
سمسم .. ماء للعجن
الحشوة اختيارى ..اى حشوة تفضليها ممكن جبنة كيرى وممكن جبنة بالفلفل والزيتون وممكن لحمة مفرومة

هندوب الخميرة ف نص كوب ماء دافى ومعلقة السكر ونتركهم تتفاعل
هنحط الدقيق ف بولة ونحط الزبادى وعليهم المية بالخميرة والزيت ونعجن كويس لحد العجينة ماتلم معانا نتركها تختمر ونشكلها اى شكل تحبوة انا عملتها الأشكال الل ف الصورة دى

رئيس قسم المطبخ اسماء عزازي وسمسمة سعد