كتبت اسماء عزازي
مدة الطهي ٢٠دقيقة
مدة التجهيز ٢٠دقيقة
المقادير
2بيض
كاس صغير حليب
80 جرام دقيق او ما يعادل 2 ملاعق و نصف
جزر +فلفل مشكل
كشير او سلامى مقطع
بصل مقطع قطع صغيرة
زيتون اخضر و اسود مقطع قطع صغيرة
جبن قطع صغيرة و جبن مبشور
الطريقة
توضع في مقلات البصل مع الخضار تقلي جيدا مع الملح و الفلفل اسود
في طبق نخلط الدقيق و الحليب جيدا
تم افرغي المكونات من المقلاة اخلطى جيدا تم اضيف الكاشير و الزيتون و الجبن
يوضع في قالب مستطيل و ضعيه في الفرن
رئيس قسم المطبخ
المزيد من المشاركات
اسماء عزازي
وسمسمه سعد
