فطيرة النيوتلا البيتي مقدمه من هويدا عبد الله

كتبت سمسمه سعد

وقت التحضير 60 دقيقة
وقت الطهي 35 دقيفة
المكونات
كيلو دقيق معجنات
م ك خميرة فورية
م ك سكر
ذرة ملح
ثلث كوب زيت نباتي
3 م ك حليب بودر
كوب ونصف ماء دافئ للعجن
الحشو ..نيوتلا بيتي
للوجه
بيضة مخفوقة بحليب
الطريقة
نخلط المكونات الجافة معا ثم نضيف الزيت والماء وتعجن تكون ملساء طرية لا تلتصق بالوعاء .تغطي ببلاستك وتترك ساعة تخمر ليتضاعف حجمها
تقسم كرات متساوية .نفرد بالنشابة كرة وتوضع بصينية مرشوشة دقيق ومدهونة زيت ثم نغطيها بشكولاتة النيوتلا ثم تغطي بفطيرة اخري ثم نيوتلا ثم فطيرة ثالثة ..
انا عملت 3 طبقات بينهم طبقتين نيوتلا ..ممكن تعملي اكتر لو تحبي ..
تقسم الفطيرة الي شرائح وتلف كما بالصور
وعملت فطيرة وقسمتها بدون
ندخل الفطيرة الفرن 180 درجة 35 دقيقة حتي تاخذ لون ذهبي مميز
أرجو ان تنال الوصفة إعجابكم
ألف هنا وعافية مقدما
رئيس قسم المطبخ أ / جيهان جعفر