فلافل بالعدس الاصفر مقدمة من الشيف رشا محمد

كتابة ندى نوري

المقادير
كوب عدس اصفر منقوع 4ساعات
وبصلة
وحزمة كسبرة خضرا
فصين توم
وكمون
وشطة
والملح
وكسبرةناشفة
رشة بيكنج باودر
الطريقة
نفرم كل المكونات في المفرمة ونضعها في التلاجة تتماسك ثم نضيف رشة بكنج بودر
وسمسم على الوجه ثم نقليها