كتبت اسماء عزازي
مقدمة من :ايمان فاروق
مدة التحضير :30دقيقة
مدة الطهي:60دقيقة
المزيد من المشاركات
الطريقةمع المقادير:كيلو لحمة استيك متبيلة بالملح والفلفل
نغمسها حاجة بسيطة من الدقيق
وعلي النار نحط زبدة وزيت معلقتين
ونحمر الاستيك شوية
لحد ما الكمية تخلص نقطع بصل وطماطم. وبهارات وبنفس الطاسة نشوح البصل
نضيف معلقتين من صوص الباربيكيو ومعلقة صلصة طماطم وكوب ماء ونضع اللحمة ونتركها تستوي.. ولما تستوي لازم يكون فيها صوص
علي الجانب الآخر نكون سلقنا مكرونة الفوتشيني
ونصفيها.
نشيل اللحمة على جنب ونقلب المكرونة بالصوص ونتقدم مع الاستيك وبالهنا .
رئيس قسم المطبخ
اسماء عزازي
وسمسمة سعد
