قرص بالسمسم مقدم من شيف ساره محمد

كتبت اسماء عزازي
مدة التجهيز٤٠دقيقة
مدة الطهي ١٥ دقيقة
المكونات
5 كوب طحين
2 كوب سمن
نصف كوب زيت
1 كوب سكر بودرة
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة بيكنج بدر
ملعقة صغيرة فانيلا
رشة ملح
1 كوب ماء دافئ
1 كوب حليب بودرة
سمسم
الطريقه
نخلط جميع المكونات مع بعض وتعجن جيدا وتترك تختمر وتقطع وتفرد على سمسم وتخبز علي درجه حرارة 200 لمدة 15 دقيقه

رئيس قسم المطبخ

اسماء عزازي

وسمسمه سعد