قرص بالعجوة سادة مقدمة من مها ابراهيم
وقت التحضير:١٥ دقيقة
وقت النضج:٢٠ دقيقة
المقادير
كيلو دقيق
كوب زبدة بحرارة الغرفة
نصف كوب زيت
٢ملعقة كبيرةخميرة فورية
٣ملاعق كبيرةسكر
١/٤ ملعقة ملح
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
كوب ماء دافئ
للحشو:
المزيد من المشاركات
عجوه مضاف لها ملعقة زبدة كبيرةونقلبها علي النار ونترك العجوة تبرد
الطريقة
نضع الدقيق منخول مرتين في طبق كبير ونضيف كل المواد الجافة ونقلب كويس ثم الزبدة والزيت ونبس المكونات جيدا ثم نضيف كوب ماء بالتدريج ونعجن جيدا لمدة عشر دقايق تغطي وتترك ساعة وتشكل في صواني ألومنيوم ندهن الوجه شوية حليب عليهم ملعقة سكر صغيرة ورشة بن ورشة نسكافي ونقلب وندهن بفرشة يدخل الفرن لحين الاحمرار
