كاسات الكنافة مقدم من شيف نور ابراهيم

بمكونات سهلة وبسيطة

 

كتبت اسماء عزازي
مدة التحضير 10 دقايق
مدة الطهى . نصف ساعة

المكونات
نصف كليو كنافة
1كوب سمن
كوب شربات القطر
1كوب باسترى كريم يضرب بماء بارد .
الطريقة
اضع الكنافة فى الفريز لمدة يوم علشان يسهل عليا تقطعها بسرعة وهى مجمدة مهم جدا اضع السمن على الكنافة واقلب كويس اضع الكنافة فى صنية وادخلها الفرن على درجة حرارة 200 ومن وقت لتانى اخرجها واقلب الكنافة علشان كلها تاخد لون دهبى حلو اخرج الكنافة من الفرن ولازم تبرد تماما اضيف كمية من الشربات القطر على الكنافة واقلبها اوزع كمية من الكنافة فى كاسات التقديم وعليها جزء من الباسترى كريم واكرر نفس الطريقة وعلى الوجة اضع صوص كراميل ومكسرات وتقدم بالف هنا

رئيس قسم المطبخ

اسماء عزازي

وأ /سمسمه سعد

قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.