كاستر بالبسكوت وشرائح موز وجيلى مقدم من :عبير درويش

مده التحضير: 10 دقائق
مده الطهى : 15 دقيقه
مده التجميد ساعتين بالفريزر
المكونات
٣باكو كاسترد مختلف
( فانيليا و فراوله و شكولاته )
٢باكو جيلى فراوله
عدد. ٣ باكو بسكوت حجم كبير مارى او اهلاوى
٣موزات شرائح ممكن الاستغناء عنهم
كيلو ونصف لبن لعمل الكاسترد
الطريقه
اولا
نحضر ٢باكو الجيلى نعملهم ب ٣ كوب ماء فقط
ثانيا. حنحضر ٣ لبانات نحط فى كل لبانه الكاسترد واللبن زى ما مكتوب على العلبه و٤ ملاعق سكر نضعهم على النار حتى يتقل
نرص فى صينيه بيركس البسكوت والموز ثم اضع كاسترد الشكولاته هو ساخن ثم اضع بسكوت وموز وكاسترد الفراوله ثم بسكوت وموز وكاسترد الفانيليا
ثم واتركهم يهدوا وادخلهم بالثلاجه نصف ساعه ثم اضع الجيلى وعلى الفريزر لحين التماسك وبالهنا
رئيس قسم المطبخ ا. جيهان جعفر