كبدة بالخل و الثوم مقدمة من شيف مامت آسر محمود
المقادير
كبده
ثوم
كمون
كسبره
خل
ليمون
الطريقة
تسخن مقلاة و توضع لية و تقلب حتى تسيل ثم يضاف الثوم و يقلب حتى يذبل
المزيد من المشاركات
تضاف الكسبرة و تقلب ثم يضاف الخل ثم الكبده و تارك حتى تنضج
توضع بطبق التقديم و تزين
صحة و هنا
