كبده بالفلفل مقدمه من: مروه جميل عبدالله
وقت التحضير: 10دقايق
وقت الطهى: 10 دقايق
المقادير /
نصف كيلو كبده
فلفل مقطع رومى
ملح وفلفل وبابريكا وزنجبيل
وتوم مفروم
وزيت
الطريقه/
نسخن الزيت فى طاسه على النار ثم ننزل بالكبده تاخد صدمه ونضيف الملح والفلفل والتوم المفروم والبابريكا والزنجبيل ولما تتدخل على سوا ننزل بالفلفل الاخضروبالف هنا وشفا
رئيس قسم المطبخ ا/ جيهان جعفر
