كبسه الدجاج مقدمه من الشيف نيفين النشار
مقادير
نصف كيلو رز بسمتى منقوع عشر دقائق في الماء
بصله مقطعه
ربع كوب ريت
بهارات كبسه 👨🏾🍳عود قرفه ،👩🍳ليمونه مجففه 👩🍳ملح👨🏾🍳كركم 👩🍳لتر ماء👩🍳
اوراك فراخ مخليه ومقطعه
جزره مبشوره
المزيد من المشاركات
الطريقه
يوضع الزيت في الحله على النار ويشوح البصله ثم توضع التوابل كلها وتشوح مع البصل ثم توضع الفراخ وتشوح جيدا ثم يوضع الجزر المبشور ثم يوضع الرز ويشوح ثم يوضع الماء والملح للتسويه 👩🍳وبالهنا👩🍳
