كب كيك حار مقدم من شيف ندى نورى

★مقادير خليط الدجاج★

صدور دجاج مفروم

حبة بطاطس صغيرة مسلوقة و مهروسة ناعم

½ كيلو بقسماط

ملح

فلفل أبيض او أسود و الأفضل فلفل مدخن

زنجبيل

كاري

سماق

زعتر

اكليل روز ماري ويفضل
أخضر

★ تخلط المكونات جيداً 

★خليط الخضار
بطاطس مسلوقة

جزر مسلوق

بسلة 

باذنجان مقلى 

كوسة مقلية

بقدونس

شرائح زيتون

جبنة شيدر

بيضة لتماسك الخليط 

★ تحشي القوالب ثم يوضع بالفرن 

★ كريمة البطاطس★
بطاطس مسلوقة مهروسة

فلفل أسود والافضل ابيض

جبنة فيتا البيضاء المالحة

★تخلط المقادير سسوياً و تستخدم للتزيين  بكيس الكريمة

بألف هنا

قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.