كب كيك محشي كريمه مقدم من شيف هند سامي

بمكونات سهلة وبسيطة

كتبت اسماء عزازي
مده التحضير 15 دقيقه
مده الطهي 25 دقيقه
المكونات
١/٢ كوب زيت او زبده
١ كوب سكر
٢ بيضه
١/٢ كوب حليب
٢ كوب دقيق منخول
ملعقه كبيره بيكنج بودر
رشه ملح
رشه فانيليا
الحشو
كريم شانتيه مضروب
الزينه
عجينه السكر
كورن فليكس فواكه
الطريقه
نضع الزيت او الذبدة ونضع عليهم السكر والبيض والفانيليا ونضربهم جيداً ثم نضع الحليب ورشه ملح ونضرب وبعد زلك نضع الدقيق والبيكنج بودر ونقلبهم مع بعض ثم نضعها في قوالب الكب كيك وندخلها فرن ساخن من قبل علي درجه حراره ١٨٠ وبعد السوا تبرد ونفتح جزء منها ونحشيه بالكريمه ونزينه بعجينه السكر وبالف هنا

رئيس قسم المطبخ

اسماء عزازي

وسمسمة سعد

قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.