كب كيك مقدمه من زيزي احمد

كتبت سمسمه سعد
مده التحضر 15 دقيقة
مده الطهى 20 دقيقة
المكونات
كب كيك
كوب الاربع دقيق
نصف كوب كاكاو خام
نصف كوب سكر
نصف كوب زيت
معلقه صغيره فانليا
2بيضه
2معلقه صغيره بيكج بودر
مكونات الكريم شانتي
كوب كريم شانتي
نصف كوب حليب
كيس فانليا
معلقه كبيره كاكاو خام
مكونات كريمه الزبده
كوب وربع زبده
كوب سكر بودره
رشه فانيليا
3معلق حليب
الطريقه
كريم شانتي
نحفق الحليب مع كريم شانتي والكاكاو والفانيليا جيدا بمضرب كهربيه
كريمه الزبده
نخفق الزبده مع السكر والفانيليا والحليب جيدا وتحفظ في الثلاجة
الكب كيك
نخفق البيض مع الفانيليا ثم السكر في الاخر الدقيق مع البيكنج بودر ويوضع في قولب الكب كيك تدخل الفرن ساخن وتترك تبرد وتحشي كريم شانتي وتزين بالكريمه الزبده
والف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد/ أ اسماء عزازي