كحك بالملبن مقدم من الشيف همت مصطفى
كنبت غادة المصري
المزيد من المشاركات
مدة التحضير ساعه
مدة الخبز ¼ ساعه
المقادير
كيلو دقيق
ذرة ملح
½ كيلو و2 ملعقة كبار سمن بارد
¼كوب سكر بودره
١٠جرام خميره
٢٠٠جرام ماء او لبن
2 ملعقة سمسم محمص
ملعقة صغيره ريحة كحك
ظرف بيكنج بودر
الحشو
ملبن سمسم سمن بلدي فانيليا
الطريقه
توضع المواد الجافه وتمزج يخفق السمن مع السكر جيدا حتي نحصل علي قوام كريمي ثم نضيف الدقيق ويبس، جيدا ثم نضع الخميرة مع السائل ويضاف الي الدقيق، وتلم ابدون عجن وتشكل وتخبز،
