كرات جوز الهند مقدمة من الشيف نفين بشير

كتبت غادة المصري

مدة التحضير ٢٠ دقيقه
المقادير
جوز هند
كوب حليب مكثف
بندق
شيكولاته فارماسيل
الطريقه
اولا الحليب المكثف
نضع في الخلاط كوب لبن بودر و كوب سكر بودر و فانيليا و نصف كوب ماء مغلي و ملعقة كبيرة زبدة و نضربهم جيدا
ثانيا ناخذ كوب من الحليب المكثف و نخلطه مع البندق و جوز الهند حتي نحصل على القوام المناسب و نشكله كور و نضعه في جوز الهند او الشيكولاته الفارماسيل و الف هنا