★المقادير★
3 كوب جوز هند مبروش
كوب سكر مطحون
3 ملعقة كبيرة حليب بودر
3 بيض بحرارة المطبخ
ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
★الطريقة★
★ في إناء يخفق البيض والسكر ويخلط جيداً
★ ثم يضاف جوز الهند المبروش ويقلب ★ ثم يضاف الحليب البودر وتوضع في الثلاجه لمدة ¼ ساعة
★ يوضع ورق الزبدة في صينية ثم تكور كرات جوز الهند إلى قطع صغيرة وتوضع في الصينية حتى انتهاء الكمية
★ثم توضع بالفرن لمدة ¼ ساعة حتى تنضح ويصبح لونها ذهبى وتقدم باردة
★بألف هنا★

