كعك العيد مقدمه من  هناء الطرابيلي 

مدة التحضير:  15 دقيقه

مدة الطهي  : 35 دقيقه

المكونات

كيلو دقيق

نصف كيلو سمنه

نصف كوب سكر بودره

ملعقة بيكنج بودر

ملعقه خميره

سمسم

2 ملعقه ريحة كعك

ربع ملعقه ملح

200 جرام ماء للعجن

2 ملعقه حليب بودره

الطريقه

توضع كل المكونات الجافه مع بعض في بوله ثم تسيح السمن وتوضع فوق الدقيق وباقي المكونات ثم تعجن بالماء الدافي ثم تشكل العجين كور صغيره تحشي ملبن او عجوه

رئيس قسم المطبخ  أ / جيهان جعفر