كعك بالسمسم مقدم من الشيف ام حيدر المسعودي

كتبت غادة المصري

المقادير
3 كوب طحين
كوب سكر باودر
½ كوب حليب باودر
½ كوب سمن سائل
½ كوب ماء
باكيت بيكنج بودر
ملعقة صغيرة فانيلا
ملعقة صغيرة حبهان مطحون سمسم محمص تقريباً ¼ كيلو
الطريقة
تخلط المواد الجافة ثم يضاف السمن و يخلط بحيث يتجانس ثم يضاف الماء و تعجن و تشكل ثم تغمر بالسمسم كى يلتصق بها
ترص متباعدة فى صينية على ورق الزبدة و توضع بالفرن على درجة حرارة 180 من 15 إلى 20 دقيقة للأ سفل و 5 دقائق للأعلى
بألف هنا