كفتة الدجاج المشويه مقدمه من الشيف أماني رضا

كفته الدجاج المشويه
مقدمه من امانى رضا
وقت التحضير 15دقيقه
وقت الطهي 10دقائق
المقادير
كيلو دجاج مخلى
باكو فيجيتار حار
بصل
ملح فلفل توابل كفته
الطريقه
يفرم الدجاج ومعه البصل والفيجيتار ونضع عليه التوابل
وتصبع على عيدان خشب وتوضع في الثلاجه ساعتين
وتشوى على الجريل وتقدم مع الخضار المشوى