كفتة بالبنجر والكريمة مقدمة من الشيف هبة راشد

كتبت غادة المصري

مده التحضير ١٠ دقائق
مده الطهي ½ساعة.
المقادير
لحم مفروم
بصل مبشور
بنجر مبشور بقدونس مفروم
ملح وفلفل
بابريكا
روز مارى
جوزة الطيب
ثوم مفروم
ملعقة بيكنج بودر

الطريقه

تتبل اللحم المفروم باالبصل المبشور المصفي وبنجر مبشور ويمزج مع اللحم المفروم ونضع بقدونس مفروم وتوابل ملح وفلفل اسود وبابريكا وروز ماري وجوزه الطيب وثوم مفروم ناعم وملعقه صغيره بيكنج بودر ويوضع في اسياخ في الفرن او علي الشوايه ونقدم مع الارز البسمتي او المكرونه

بالهنا والشفا

قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.