كفتة بالجبن مقدمة من شيف أم صلاح
🎀المقادير🎀
½ كيلو لحم مفروم
بصل بودر
ثوم بودر
فلفل اسود
ملح
أي نوع جبن حسب الرغبة
كوب لبن
المزيد من المشاركات
3 ملعقة طحينة
½ ليمونة
🎀الطريقة🎀
يخلط اللحم المفروم والبصل والثوم والملح والفلفل الاسود
ثم يكور قطع صغيرة و يحشى بالجبن
ثم يوضع مدة ربع ساعة في الفريزر
ثم تقلي وتقدم حسب الرغبة و تضاف الطحينة فوق كرات اللحم وتقدم
صحة و هنا
