كتبت سمسمه سعد
مدة التحضير20دقيقة
مدة الطهى25دقيقة
المقادير
نصف كيلو سجق
2 كوب جبنة المبشورة
كوب دقيق.
بيضة مخفوقة ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ربع ملعقة صغيرة بابريكا
4 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
المزيد من المشاركات
2 بصل مبشور ملح فلفل كزبرة فريش
طريقة التحضير
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية
اخلطى الدقيق مع البيكنج بودر و الملح وفلفل و البابريكا جيدا
ضيفى الجبنة المبشورة ثم ضيفى البصل المبشور و الزبدة و البيضة و اخلطى جيدا
ضيفى السجق المفروم و اخلطى جيدا بالايد
نقوم بتشكيل الخليط الى كرات ثم يرص على صينية الفرن بورق الزبدة مع الضغط عليه جيدا
يدخل الفرن حتى تكمل النضج لمدة 25 دقيقة و يقدم
والف هنا
