كفتة مشوية بدبس الرمان مقدمة من شيف هبه راشد

🍁مدة التحضير ساعة
🍁مده الطهي ½ ساعة
🍂المقادير🍂
½ كيلو لحمة مفرومة
2 بصلة صغيرة
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود والبابريكا والروز ماري والثوم البودر
¼ كوب دبس الرمان
🍂الطريقة🍂
في إناء تخلط اللحمة المفرومة و البصل والتوابل ودبس الرمان ويقلب جيدا

و يشكل علي هيئة أصابع بواسطة السيخ

و يوضع في صينية بالفرن لمدة نصف ساعه علي درجة حرارة متوسطة ويقدم مع الأرز البسمتي

صحتين و هنا