كفته بالبرغل وفول الصويا مقدم من الشيف هدي منسي
اسم الوصفه كفته بالبرغل والفول الصويا
تحفه بصراحه
مقدمه من الشيف هدى المنسى
مده االتحضير نصف ساعه
مده الطهى نصف ساعة
المقادير
ربع لحمه مفروم
٤ معالق برغل ناعم منقوع ساعه فى الميه
٤معالق كبيره فول صويا منقوع فى الميه ربع ساعه
٢ معلقتين كبيره دقيق
توابل حسب الرغبه ملح
وفلفل
وبهارات
وبشر جوزة الطيب
وعصير بصله كبيره مبشوره
الطريقه
المزيد من المشاركات
تخلط المكونات جيدا بعد تصفيه البرغل وفول الصويا جيدا وتشكل وتعفر بالدقيق ثم البقسماط وتقلب جيدا وتقلى فى زيت غزير وتقدم بجانب الارز او الخبز وبالف هنا
