كلماري فرايد مقدم من الشيف : ندى نوري

وقت التحضير نصف ساعة وقت النضج 7 دقائق

نصف كيلو كلماري منظف
5 فصوص ثوم
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
3/4 ملعقة صغيرة كمون
3 ملعقة كبيرة صوص صويا
عصير ليمونة
كوبين دقيق
زيت للقلي
يصفى الكلماري جيدا من الماء ويتبل بكل ماسبق
ويقلب في الدقيق جيدا حتى يتغلف كل الكلماري بالدقيق تماما ثم يقلى في زيت غزير

قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.