كنافة بالقشدة الكدابة مقدمة من الشيف Tota Tote
المقادير
½ كيلو كنافة
2 كوب لبن
كوب سمن
3 ملعقة نشا
¼ كيلو كريمة لبانى أو قشدة و يمكن الإستغناء عنها فى حالة عدم تواجدها
كوب شربات
الطريقة
تفتت الكنافة أو تضرب فى الكبة و توضع عليها السمنة
ثم تحمر فى قدر على النار
تترك لتبرد ثم يضاف الشربات و توضع فى صينية
المزيد من المشاركات
لتجهيز القشدة الكدابة
على نار هادئة يوضع اللبن و النشا و القشدة و تقلب حتى يغلظ قوامها ثم تضاف على الكنافة و توضع بالثلاجة لمدة ½ ساعة
ثم توضع بطبق التقديم
بألف هنا
