كنافة بالكاسترد مقدمة من الشيف آية طارق
المقادير:
١/٢ كيلو كنافة
كوب الا ربع سمنه سايحة
١/٢ كوب سكر بودر
كاسترد بالفانيليا او الفراولة
شربات بارد متوسط السمك
المزيد من المشاركات
الطريقه :
توضع الكنافه
ف الفريزر يوم ثم تفرك او تضرب ف الكبة ثم يضاف
عليها ١/٢ كوب سمنه والسكر البودر ونشرب الكنافه بيهم كويس ونحضر صينية ندهنها سمنه ويوضع ١/٢ كمية الكنافه ويوضع ف الوسط الكاسترد وتوضع باقى كمية الكنافه وتوضع باقى السمنه ع الوجه وتدخل فرن سخن ع درجة حرارة ٢٢٠ لحد ما تاخد لون من تحت والجناب ونولع الشواية تاخد لون من فوق وتسقى شربات بارد وبالف هنا
