كنافة بالمانجو والكريم شانتيه والباستري كريم مقدم من الشيف صفاء بدير
المقادير
½ك كنافة
½ك زيت
½كوب كريم شانتيه
باستري كريم
فانيليا
كوب لبن ساقع
مانجو
المزيد من المشاركات
الطريقه
½ كيلو كنافة تخرج من الفريزر انزل بيها في اناء تيفال انزل ٤ملاعق سمنه سايله كبار و ½ كوب زيت واحمرها علي نارهاديه الحد ماتبقا لون الشعريه بالظبط اطفي عليها واتركها تبرد واعمل الشربات كوب ونص سكر علي كوب ماء وعصرة ليمون وفانليا واضيف الشربات حبه حبه علي الكنافة واقلبها الحد ماظبط طعم الحلاوه بتاعت الكنافه اجيب بيريكس وانزل بالكنافة كلها و
طرريقه الشانتيه والباستري ½ كوب كريم شانيته و½ كوب كريم باستري انزل عليهم بكوب لبن ساقع اوكوب ماء ساقع واضربهم جدا ومعهم ½ مانجيه في المضرب وبعدين افرد طبقة الكريمه علي الكنافه واقطع المانجه قطع طوليه واذوق بيها الصينيه واعمل وردات من الكريم شانتيه وبالهنا والشفا
