كنافة بالمنجا مقدمة من الشيف عباد الرحمن همت مصطفى
كتابة:ندى نوري
المزيد من المشاركات
مدة التحضير ٢٥دقيقة
مدة الخبز ٢٥دقيقة
المكونات
نصف كيلوا كنافة قطع صغيرة
ربع كيلوا سمن
ربع كوب عسل
مانجا
كوب كريم شانتيي
1/4 كوب كريم باتسير
لبن
نوتيلا
نصف كوب عصير مانجا مثلج
ملعقين سكر بودرة
الطريقه
نفرد الكنافة على صينية وندخلها الفرن عشر دقائق نخرجها من الفرن ونضع السمن ونعيدها للفرن حتي تتحمر
نضعها في طبق ونسكب عليها العسل ونقلبها
الكريم
نخلط الكريم شانتي مع الكريم باتسير و السكر البودرة و عصير المانجا المثلج نخفق الكريمة ونعدل القوام باللبن
نحضر طبق التقديم ونضع طبقات من الكنافة والكريمة ونزين الوجه بالدمانجا والنوتيلا
