كنافة بحشو السودانى مقدمة من الشيف ميرفت رجب
كتبت ايناس حسنين
مدة التحضير / 10 دقايق
مدة الطهي/ 20 دقيقة
المقادير
المزيد من المشاركات
١/٢ كيلو كنافة
زبدة سايحة
سوداني مفروم
الطريقة
تقطع الكنافة وتفرك بالذبدة السايحة
وتفرد نصف كمية الكنافة فى صينية
مدهونة ذبدة ويوضع عليها السودانى ثم باقى
كمية الكنافة وترش بالذبد على الوجه
وتخبز فى فرن 200 ثم تحمر تحت الشواية
وتسقى بشراب بارد عند خروجها من الفرن مباشرة
وتقدم بالهناء والشفاء
