كنافه بالتمر مقدم من شيف شيرى عمر
كتبت سمسمه سعد
مدة التحضير 10 دقائق
مدة الطهى 20 دقيقه
المكونات
نصف كيلو كنافة
كوب الا ربع سمن
ملعقتين سكر بودرة
معجون تمر او قطع
المزيد من المشاركات
الطريقه :
كنافة مجمدة تقطع وتضرب فى الكبه ونضع السكر والسمن ، بحيث تتشرب الكنافة كلها السمن ، نضع طبقه من الكنافه فى صينيه مدهونه سمن ثم نضع التمر ونضع الجزء الاخر ونضغطها جيدا ونضع سمن علي الوجه وندخلها فرن مسبق التسخين حوالي ثلث ساعة الى ان تنضج ثم نضيف الشربات البارد وبالف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد