كنافه بالرومان و كنافه بالمانجا مقدمه من شيف ناجي الخواجه
كتبت سمسمه سعد
مده التحضير 5 دقائق
مده الطهي 40 دقيقه
المكونات
ربع كيلو كنافه
معلقه سكر بودره
كوب سمن
نصف كوب شربات
المزيد من المشاركات
كريم شانتيه
فاكهه رمان أو مانجا
الطريقة
ربع كيلو كنافه متقطعه مع معلقه واحده سكر بودره أو سكر عادي
ونقلب جيدا وتوضع على نار هادئه بكوب سمنه لحد لون دهبي احطها على مصفه اصفي منها السمنه الزيادة لما تبرد احط نص كوب شربات كنافه واقلبهم في بعض واخليها هاشه جدا تمام ولما تبرد اجيب الكريم شانتي أو قشطه واشكل زي منا شايف كيدا رومان مانجو خوخ على حسب الراغبه
والف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
