كتبت سمسمه سعد
مده التحضير نصف ساعة
مده الطهي نصف ساعة
المزيد من المشاركات
المقادير
نصف كيلو كنافه
كوب سمنه بلدي
نصف كوب جوزالهند
وزبيب حسب الرغبه
كاستر وكيلو حليب وسكرحسب الرغبه
الشربات
كوب سكر وكوب مياه و ليمون
وعلي النارنضع اناء فيه الحليب والسكر والكاستر حتي ينضج
نضع في الصنيه سمن ونصف الكنافه ويرش عليه السمن ونضغط الكنافه في الصنيه ونضع الحشو والكاستر ونضع باقي الكنافه والسمن وتدخل الفرن علي طول تحمر من تحت وفوق ونضع الشربات وهي ساخن بالف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
واسماء عزازي