كتبت سمسمه سعد
مده التحضير 5 دقائق
مده الطهي 35 دقيقه
المكونات
نصف كيلو كنافه
معلقتين سكر بودره
كوب سمن
المزيد من المشاركات
نصف لتر ماء مع 2 كوب سكر مع نص كوب عسل جلوكوز
رشه ملح ليمون
الطريقه
نصف كيلو كنافه متقطعه مع معلقتين سكر بدره وقلبهم في بعض واجيب صاج صغير ادهن بكوب سمنه وابصم في الكنافه ونضغط كبسه خفيفه ونضع نصف كوب سمن سايحه من على الوش وادخلها الفرن على درجه حراره 200 تاخد لون ذهبي واطلع اعسلها على طول بعسل بارد طريقه العسل نصف لتر ماء مع 2 كوب سكر مع نصف كوب عسل جلوكوز على النار اول مايغلي نضع رشه المعلقه صغيره ملح ليمون ويترك يغلي لمده 10 دقائق طريقه الكريمه 250 جرام كريمه مع معلقه سكر بودرة مع 2 كوب ماء مثلج جدا ازاي اعمل القاعده الهلال اجيب القاعده بتاعت التورته واعلم عليه علامات الهلال واقصها
والف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
واسماء عزازي
