كنتاكي مقدم من الشيف ايناس حسنين
كنتاكى
دجاجة كاملة مقطعة ٨قطع
كوب لبن رايب
توابل
توم وبصل بودر
بابريكا
توابل بروستيد
ملح
وفلفل حسب الرغبة
للتغطية
كورن فلكس مطحون مع خلطة الكنتاكى الصفراء
تخلط مقادير التتبيلة مع اللبن الرايب وتشرح قطع الدجاج بالسكين ويتنقع فى التتبيلة ٤ساعات على الاقل
ثم نخرجها من التتبيلةوتفلب فى خليط الكورن فلكس مع خلطة الكنتاكى وتحمر فى زيت غزير مغطى عليه حتى تمام النضج وتقدم ساخنة مع رز الريزو
المزيد من المشاركات
طريقه الارز الريزو
كوب رز بسمتى
كوب ماء
معلقتين سكر
نصف كوب صويا صوص
معلقتين كاتشب
بصل مقطع صغير
يوضع السكر على النار حتى يتكرمل ثم يضاف البصل ويقلب ويضاف الكاتشب والصويا صوص والارز والماء ويملح بالملح حسب الرغبه ويغطى حتى تمام النضج على نار هادئه
