*مدة التحضير 10دقائق*
*مدة الطهي 20 دقيقة*
🍂المقادير🍂
كيلو دجاج بانيه
2 كوب أرز بسمتى
دقيق
بيض
بقسماط
🍂الحشو🍂
جبنه مشكله
بقدونس
فلفل ألوان
بسطرمه
بهارات
🍂للتزيين🍂
المزيد من المشاركات
القليل من المكسرات المتاحة
🍂طريقة الكوردن بلو🍂
🍂يدق البانيه حتى يصير قطعة رقيقة و تتبل و تترك قليلاً لحين تجهيز الحشو
🍂يقطع البقدونس مع الجبنة المشكلة و الفلفل الألوان و البسطرمه
🍂ثم يوضع علي قطع البانيه بعد تتبيلها و تلف أصابع
🍂ثم توضع في الدقيق ثم في البيض ثم البقسماط
🍂تقلي علي نار هادئه و يغطى حتى تنتهي مدة الطهي مع التقليب
🍂طريقة الأرز المبهر🍂
🍂تشوح بصلة صغيرة مع البهارات ثم يضاف الأرز بعد الغسيل و يضاف 4 أكواب من الماء الساخن و يترك حتى يتشرب و ينضج
🍂يوضع بطبق التقديم و فوقه قطع الكوردون بلو و يزين
😋صحة و هنا😋