كورنية الايس كريم مقدم من الشيف جيجي فاروق
كتبت غادة المصري
وقت التحضير ½ساعة
المقادير
¼ كيلو كنافه طرح
ايس كريم فانيليا
قطر بسيط
سمن
اقماع الكورنيه
للزينه
فرماسيه
او اي اسبرنكلز
الطريقه
نأخذ خصل من الكنافه ونلفها علي الاقماع ونكرر العمليه ونرصها في صاج ونرش عليها السمن وندخلها فرن ساخن ونتركها حتي تصل للون الدهبي ونتركها تبرد ثم نحشوها ايس كريم فانيليا ونرش عليها الزينه وتقدم بالهنا