كوكيز عيد الام مقدم من الشيف ايمان شلبي
كوكيز عيد الأم
مقدم من / الشيف إيمان شلبي
مده التحضير 15 دقائق
مده الطهي 10 دقائق
المكونات
3كوب دقيق – 2 كوب ذبده – كوب سكربودر – فانليا-3ملاعق كبيره نشأ – ملح – التزين حسب الرغبة والذوق
الطريقه نضع الذبده-مع السكر والدقيق ونشا والفانيلا وذره الملح ونعلن عن خفيف هتلاقيها مفروله سيلينا في الثلاجة ساعه متغطيه بعدين افرديها بين كيسين أو ورقتان إبداع وقطع بلقطاعات وفي الصنيه وفرت سخن علي 180 لمده 10 دقايق تبرد وتزين علي حسب الذوق والرغبة
رئيس قسم المطبخ
اسماء عزازي
وسمسمة سعد