مده التحضير ربع ساعة
مدة الطهي 15 دقيقه
المكونات
125 جرام زبده طريقة
125جرام سكر بودره
180 جرام طحين
بيضه
ملعقة صغيرة بيكنج بودره
ربع ملعقة صغيرة بيكنج صودا
ملعقة صغيرة فانيلا
70 جرام شيكولاته شبس او فورمسلا او مكسرات وممكن ساده حسب الرغبه
الطريقة
نخلط المواد الجافه مع بعض
نخفق الزبده مع السكر حتى نحصل علي قوام كريمي ثم نضيف البيضه والفانيلا وتخفق جيداً وتوضع باقي المكونات وتخلط مع بعض وتشكل وتخبز الي درجة حرارة 190
رئيس قسم المطبخ
اسماء عزازي
وسمسمة سعد